Το 4ο Συμπόσιο Αγουρέλαιου και Λαδοκομμάτας διοργανώνεται το Σάββατο 3 Οκτωβρίου 2026, στις 19:00, στον προαύλιο χώρο των εγκαταστάσεων του Α.Σ. Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς, με ελεύθερη είσοδο για το κοινό. Η διοργάνωση συνδυάζει τεχνική ενημέρωση για την ελαιοκαλλιέργεια με γευσιγνωσία, τοπικά εδέσματα και ζωντανή μουσική.
Την εκδήλωση οργανώνει ο Α.Σ. Ελαιοπαραγωγών Παλαιοπαναγιάς σε συνεργασία με την ΑΓΡΟΑΞΩΝ ΚΟΡΙΝΝΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ ΜΟΝ. ΙΚΕ, τον Σύλλογο Φιλοπρόοδων Νέων «Ο ΤΑΫΓΕΤΟΣ», τον Σύλλογο Γυναικών και με τη στήριξη της τοπικής κοινότητας. Το πρόγραμμα είναι προσανατολισμένο σε ζητήματα που απασχολούν άμεσα τους ελαιοπαραγωγούς, από την ποιότητα του ελαιολάδου έως τη φυτοπροστασία και τη χρήση ψηφιακών εργαλείων στον ελαιώνα.
Στο επίκεντρο η ποιότητα του ελαιολάδου
Ο χημικός MSc Νίκος Κουτσούκος, Σύμβουλος Ποιότητας εταιρειών του ελαιοκομικού τομέα και Πρόεδρος και Συνιδρυτής του Σχολείου Ελιάς και Ελαιολάδου Καλαμάτας, θα αναπτύξει το θέμα «Ποιοτικά χαρακτηριστικά ελαιολάδου: αντοχή και μεταβλητότητα στον χρόνο». Η ενότητα θα συνοδευτεί από γευσιγνωσία ελαιολάδου, δίνοντας στο κοινό τη δυνατότητα να συνδέσει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά με την οργανοληπτική αξιολόγηση του προϊόντος.
Φυτοπροστασία απέναντι σε πυρηνοτρήτη και δάκο
Ο Γιώργος Κολιόπουλος, MBA, MSc Γεωπόνος Γ.Π.Α. και PH & Biologicals Product Manager της FMC Χημικά Ελλάς, θα παρουσιάσει το «Exirel® 10 SE», με αντικείμενο την αντιμετώπιση του πυρηνοτρήτη και του δάκου της ελιάς. Πρόκειται για θεματική με ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τους παραγωγούς, καθώς η έγκαιρη και αποτελεσματική φυτοπροστασία συνδέεται άμεσα με την ποιότητα και την εμπορεύσιμη παραγωγή.
Ψηφιακά εργαλεία για την παρακολούθηση του δάκου
Η Έφη Πισκόπου, Marketing & Communication Specialist της FMC Χημικά Ελλάς, θα παρουσιάσει το «Arc® Farm Intelligence», με έμφαση σε νέα δεδομένα και ψηφιακά εργαλεία για την παρακολούθηση του δάκου. Η συγκεκριμένη θεματική αναδεικνύει τη σταδιακή ενσωμάτωση της ψηφιακής τεχνολογίας στην καθημερινή διαχείριση της ελαιοκαλλιέργειας και στη λήψη πιο έγκαιρων αποφάσεων στο χωράφι.
Η νέα ελαιοκομική περίοδος στην Παλαιοπαναγιά
Η διοργάνωση πραγματοποιείται σε μια περίοδο κατά την οποία οι παραγωγοί προετοιμάζονται για τη νέα συγκομιδή. Σύμφωνα με πρόσφατες δηλώσεις του προέδρου του Συνεταιρισμού, Γιώργου Δογαντζή, η εικόνα στην Παλαιοπαναγιά είναι καλή, χωρίς να πρόκειται για χρονιά υπερπαραγωγής, ενώ σε ορισμένες ζώνες η καρπόδεση δεν εξελίχθηκε ικανοποιητικά. Η συγκομιδή της Κορωνέικης στην περιοχή αναμένεται να ξεκινήσει στις αρχές Νοεμβρίου.
Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, η ποιότητα, το κόστος παραγωγής, η προστασία του καρπού και η αξιοποίηση νέων εργαλείων αποτελούν κρίσιμους παράγοντες για το τελικό αποτέλεσμα. Το Συμπόσιο επιχειρεί να φέρει στον ίδιο χώρο παραγωγούς, επιστήμονες και επαγγελματίες του κλάδου, ώστε η ενημέρωση να συνδεθεί με τις πραγματικές ανάγκες της ελαιοκομικής περιόδου.
Μια διοργάνωση με συνέχεια
Το Συμπόσιο Αγουρέλαιου και Λαδοκομμάτας ξεκίνησε στην Παλαιοπαναγιά το 2019 και επανήλθε τα επόμενα χρόνια ως σημείο συνάντησης για την τοπική ελαιοκομική κοινότητα. Η φετινή, τέταρτη διοργάνωση διατηρεί τον ίδιο διπλό χαρακτήρα: τεχνική ενημέρωση για το ελαιόλαδο και την καλλιέργεια, αλλά και ανάδειξη της τοπικής γαστρονομίας και της κοινωνικής ζωής του χωριού.
Η είσοδος είναι ελεύθερη. Στους επισκέπτες θα προσφερθούν λαδοκομμάτα, κρασί και παραδοσιακά εδέσματα, ενώ η βραδιά θα ολοκληρωθεί με ζωντανή μουσική από τη Νάντια και τον Νίκο Καραγιάννη.
Το άρθρο έχει δημιουργηθεί από Τεχνητή Νοημοσύνη ΑΙ της APELA
