Philoxenia–Hotelia 2026: Η Διεθνής Έκθεση Τουρισμού στη Θεσσαλονίκη από τις 13 έως τις 15 Νοεμβρίου στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ
Με πρωτάθλημα πίτσας, κρητικά καζάνια και συνέδρια ανοίγει την Παρασκευή (14/11)τις πύλες της στους χώρους της ΔΕΘ η Διεθνής Έκθεση Τουρισμού Philoxenia – Hotelia.
Στόχος της φετινής διοργάνωσης είναι να αποτελέσει ένα δυναμικό φόρουμ ανταλλαγής γνώσης, εμπειριών και προτάσεων, συμβάλλοντας στη διαμόρφωση ενός νέου μοντέλου ολοκληρωμένης τουριστικής διακυβέρνησης.
Με τη συμμετοχή 350 εκθετών από 17 χώρες, η Θεσσαλονίκη ετοιμάζεται να φιλοξενήσει από τις 13 έως τις 15 Νοεμβρίου μια τριήμερη διοργάνωση αφιερωμένη στον τουρισμό και τη γαστρονομία, στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ.
Στόχος είναι η ανταλλαγή γνώσεων, εμπειριών και προτάσεων για την ανάπτυξη του τουρισμού και τη διαμόρφωση ενός νέου μοντέλου τουριστικής διακυβέρνησης.
Στο πρόγραμμα περιλαμβάνονται δράσεις που αναδεικνύουν την ιστορία, την παράδοση και τη γαστρονομική ταυτότητα της Θεσσαλονίκης, με ξεχωριστή αναφορά στο ψωμί, μέσα από πρωτοβουλία του Δήμου Θεσσαλονίκης.
Μεταξύ των εκδηλώσεων ξεχωρίζει το 1ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Πίτσας, από το οποίο θα αναδειχθεί η ελληνική εθνική ομάδα που θα συμμετάσχει στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα του 2027, στην Πάρμα της Ιταλίας.
Τα εγκαίνια της έκθεσης θα πραγματοποιηθούν την Παρασκευή 13 Νοεμβρίου, στις 7.30 μμ., από την υπουργό Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη και τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μαργαρίτη Σχοινά.
Ρεπορτάζ: Τίμος Φακαλής
